Penulis: Ayunda Pininta Editor: Lusia Kus Anna
perbanyak konsumsi sayur dan buah sebagai penyeimbang makanan cepat saji. Itu sebabnya, yang menyeimbangkan indeks glikemik tinggi dari kentang goreng. mikronutrien dan vitamin yang sehat, para penggemar kentang goreng dapat merayakan fakta bahwa sayuran memiliki jumlah serat, Namun kabar baiknya,
dan garam dalam kentang goreng dapat mengurangi kesehatan seseorang dengan meningkatkan risiko obesitas maupun hipertensi. lemak jenuh, namun kandungan kalori yang tinggi, Walau kentang goreng bukan penyebab langsung kematian,
sayangnya studi sebelumnya oleh American Journal of Clinical Nutrition menghubungkan antara makan kentang goreng cepat saji porsi besar setidaknya dua kali seminggu dengan peningkatan risiko kematian dini. Walau kentang goreng di restoran cepat saji dapat menjadi salah satu kenikmatan hidup,
Itulah sebabnya mengapa kentang goreng cepat saji terasa begitu nikmat. Salah satu studi menemukan bahwa pemberian MSG pada tikus laboratorium mampu meningkatkan asupan makanannya sebesar 40 persen dan itu dinilai juga berlaku pada manusia. MSG mampu meningkatkan nafsu makan dengan cara menghambat otak mengirimkan sinyal kenyang.
yang menghasilkan penambah selera. namun proses hidrolisis yang menggunakan panas dan bahan kimia akan menghancurkan nutrisi alami makanan dan menghasilkan MSG, Sementara gandum dan susu adalah bahan yang sehat,
Gandum terhidrolisis dan susu terhidrolisis juga menjadikan rasa kentang goreng semakin gurih. Dan “pelaku” yang paling bertanggung jawab untuk menumbuhkan kecanduan adalah rasa daging sapi yang mungkin belum pernah Anda bayangkan ada dalam kentang goreng.
dan garam. asam natrium pirofosfat, dekstrosa, rasa daging sapi alami, minyak kedelai terhidrogenasi) yang memberi aroma sangat nikmat, minyak kedelai, minyak jagung, Kentang goreng dikemas dengan minyak nabati (minyak canola,
Setiap batang kentang telah diolah dan mengandung bahan-bahan yang membuat nafsu makan meningkat. Kentang goreng di restoran cepat saji bukan sekadar kentang yang digoreng. KOMPAS.com - Ada alasan mengapa Anda kerap memilih french fries ukuran large dan sulit untuk berhenti memakannya.
Source: Kompas.com
EmoticonEmoticon
Catatan: Hanya anggota dari blog ini yang dapat mengirim komentar.